Vlees
• Lams Merquez worstjes
• Varkensspies in griekse marinade
• Home made hamburger
• Kipspies harissa marinade
Vis
• Gamba spies
Vega opties
• Gevulde paprika met geitenkaas en
• Halloumi met tomaat en laurier
• Tortilla voor op de bbq met geitenkaas rode ui
Salades
• Ratatouille salade (Grieks)
• Griekse salade met tomaat,komkommer,feta,ui,zwarte olijven
• Quinoa salade met tuinboon avocado komkommer koriander Sauzen
Sauzen
• Tzaziki
• Avocadosalsa
• Meloen salsa
• Rode uien marmelade
Prijs 5 opties + salades+ sauzen € 18,50
Menu 2
Vlees
• Slow (gepekelde) gegaarde varkensbuik met sticky marinade
• Kip spiesen met piri piri
• Diamant haasje gemarineerd en geserveerd met chimmicurri(Argentijns sausje van o.a peterselie chili ,knoflook en olijfolie
• Merqeuz worstje van brandt& Levie
• Home made gekruide lams gehakt omwikkeld met spek
Vis
• Zalm in papiotte met dille mosterd boter
• Garnalen spiesjes
Vega opties ipv zalm of vlees
• Gevulde paprika met geitenkaas en
• Haloumi met tomaat en laurier
Salades
• Tomaten/paprika salade met baba ganoush saus(aubergine dip ui M.O.)
• Quinoa salade met tomaat komkommer en avocado koriander citroen dressing
• Bieten salade
• Cole slaw of groene sla rauwkost
Sauzen
• Tzaziki
• Avocadosalsa
• Meloen salsa
• Rode uien marmelade
Brood 2x Smeersels
Prijs 7 optie + sla + sauzen € 25,00
Menu 3
Vlees
• Lams spies rozemarijn mosterd marinade of marokaanse
• Lams merguez worstje van brandt& Levie
• Kip filet frambozen marinade met frambozen boter
• Slow (gepekelde) gegaarde varkensbuik met sticky marinade
• Eenden filet spies provenciaals
Vis
• Zalm in papilotte met dille mosterd boter
• Gamba spies • Sardienen in wijn blad
Vega
• Halloumi spies met laurier en tomaat
• Tortilla voor op de bbq met geitenkaas rode ui
• Paprika gevuld met geitenkaas kruiden
Salades
• Tomaten/paprika salade met baba ganoush saus(aubergine dip ui M.O.)
• Quinoa salade met tomaat komkommer en avocado koriander citroen dressing
• Bieten salade
• Cole slaw of Groene sla rauwkost
Sauzen
• Tzaziki
• Avocadosalsa
• Meloen salsa
• Rode uien marmelade
Brood en smeersels
Fruit spies
Prijzen 8 stuks + salade + sauzen € 33,00 p.p.